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ALTOCEDRO

    
Das Weingut Altocedro wurde 2001 von Karim Mussi Saffie gegründet. Karim Mussi Saffi ist nach seiner Ausbildung seiner Berufung, der Weinproduktion, gefolgt. Im Jahr 2007 wurde er von der „Conyejo Empresario Mendocino“  mit dem „Outstanding Young Menfocinean Award“ für seinen Erfolg ausgezeichnet. Sein Malbec Reserva wurde als einer der „Top 100“ Weine im Jahre 2008 gewählt und 2009 gelang es ihm, mit dem Ano Cero Tempranillo als die höchste Sorte in Argentinien bewertet zu werden. La Consulta Terroir Premium Weine hat Karim nun in den wichtigsten Märkten der Welt positioniert, beschränkt auf USA, Kanada, Brasilien, Argentinien, Großbritannien und nunmehr auch in Österreich.
Winzer und Inhaber Karim Mussi Saffie steht im täglichen Kontakt mit seinem Wein. Er beobachtet wie der Wein seinen vollen Ausdruck erlangt und sich vor Ort entwickelt. Vor allem kann man Unterschiede auf jedem Anbaugebiet erkennen. Seinem Land und seinen Trauben schenkt er viel Respekt und Aufmerksamkeit.

 
La Consulta liegt südwestlich von der Stadt Mendoza, am Fuße der Anden, auf etwa 1000 Meter Seehöhe. Hier ist eines der besten Anbaugebiete Argentiniens, vor allem für rote Weinsorten. Aufgrund seiner besonderen Eigenschaften wurde La Consulta als eigene Weinbauregion anerkannt, obwohl La Consulta geografisch ein Teil von San Carlos ist. La Consulta, Mendozas Weinland, bringt außergewöhnliche Vorteile mit sich. Charakteristisch für die Gegend ist vor allem die Höhenlage bei der der Wein angebaut wird. An den Ausläufern der Anden mit warmen Sonnenstrahlen und mäßiger Temperatur, bewässert von einem ausgeklügelten Bewässerungssystem, dass Wasser direkt von den Bergen zu den Weingärten führt.


Von den restlichen Gegenden der Provinz unterscheidet sich La Consulta vor allem durch die lange Geschichte der Weinherstellung. Hier konzentriert man sich vor allem auf alte Reben, die schon lange die höchste Qualität liefern und dafür auch bekannt sind.

Durch diese Region fließt der Tunuyàn River, der die Weingärten mit frischem Schmelzwasser der Anden versorgt und die Region ein wenig von dem trockenen, heißen Klima befreit. Durch die Höhenlage der Weinbauregion und das dort vorherrschende Klima bildet La Consulta die besten Voraussetzungen für die Reifung der Trauben. Diese klimatischen Umstände geben den Trauben ein ausgeglichenes Zucker-Säureverhältnis während der Reife. Der Boden besteht aus einer steinigen, sandigen Oberfläche, sodass die Rebe gezwungen ist starke Wurzeln wachsen zu lassen, damit eine ausgiebige Bewässerung erfolgen kann. 

Altocedro hat einen Weinberg mit insgesamt 59 Hektar in Consulta. Diese sind zwischen 15 und 104 Jahre alt und der Beweis der Geschichte des Weinbaus in dieser Gegend. Altocedro hat einen lebendigen Ausdruck des argentinischen Weinbaus geschafft. Um eine hohe Qualität der Trauben zu erlangen, werden eine Vielzahl von Techniken angewendet, wie Drucktropf und die traditionälle Flutbewässerung. Die durchschnittliche Pflanzendichte liegt bei etwa 1.400 – 2.000 Pflanzen pro Hektar. Das Weinmanagement konzentriert sich hauptsächlich auf die Gesundheit des Weines und ein homogenes Wachstum. Der Wein soll hauptsächlich nach dem Lauf der Natur gedeihen, mit möglichst wenig menschlichen Eingriffen.

In den Weingärten von Altocedro werden die Rebsorten Malbec, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah sowie Semillon angebaut.
  

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ALTOCEDRO - Ano Cero Tempranillo 2013

ALTOCEDRO - Ano Cero Tempranillo 2013

Bodega Altocedro
100 % Tempranillo
Alk. 14,0 % vol.
trocken

Aktuelle Bewertungen:
Falstaff 89 Punkte


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ALTOCEDRO - Malbec Reserva 2012

ALTOCEDRO - Malbec Reserva 2012

Bodega Altocedro
100 % Malbec
Alk. 15,5 % vol.
trocken

Aktuelle Bewertungen:
Wine Spectator 92 Punkte
James Suckling 93 Punkte
WineEnthusiast 92 Punkte

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ALTOCEDRO - La Consulta Select Blend 2013

ALTOCEDRO - La Consulta Select Blend 2013

Bodega Altocedro
42 % Malbec, 27 % Cabernet Sauvignon, 22 % Tempranillo, 9 % Syrah
Alk. 14,8 % vol.
trocken

 

UVP 23,70 EUR
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ALTOCEDRO - Ano Cero Cabernet Sauvignon 2014

ALTOCEDRO - Ano Cero Cabernet Sauvignon 2014

Bodega Altocedro
100 % Cabernet Sauvignon
Alk. 14,0 % vol.
trocken

UVP 16,90 EUR
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ALTOCEDRO - Ano Cero Malbec 2015

ALTOCEDRO - Ano Cero Malbec 2015

Bodega Altocedro
100 % Malbec
Alk. 14,4 % vol.
trocken

Aktuelle Bewertungen:
Falstaff 89 Punkte

UVP 16,90 EUR
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ALTOCEDRO - Los Poetas Blend 2015

ALTOCEDRO - Los Poetas Blend 2015

Bodega Altocedro
60 % Malbec, 25 % Tempranillo, 15 % Cabernet Sauvignon
Alk. 14,5 % vol.
trocken

Aktuelle Bewertungen:
Falstaff 89 Punkte

 

UVP 10,70 EUR
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ALTOCEDRO - Malbec Reserva 2013

ALTOCEDRO - Malbec Reserva 2013

Bodega Altocedro
100 % Malbec
Alk. 15,0 % vol.
trocken

Aktuelle Bewertungen:
Falstaff 92 Punkte

UVP 29,90 EUR
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23,92 EUR
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